|
|
|
... héja
1/2 dl rum
15 dkg cukor
20 dkg puha vaj
vaníliás cukor
A tejet felforraltam majd a diót összekevertem a 2 evőkanál. liszttel, a citromhéjjal
és a tejhez adtam, kevergetve sűrűre főztem pár perc alatt. Hagytam hűlni, néha
megkevertem. Már hidegen belekevertem a rumot.
A vajat a cukrokkal habosra kevertem, majd kanalanként hozzáad... |
2018-12-25 19:24:46 |
|
|
|
|
|
|
... szórjuk. A tojásokat, a tojássárgáját, a kétféle cukrot meg az 1 deci tejet simára keverjük.
A többi tejet fölforraljuk. Egy keveset a tojásos masszába merünk, elkeverjük és a maradék tejhez öntjük. Kevergetve 3-4 perc alatt megforrósítjuk, ezalatt kissé besűrűsödik, de fölforralni már nem kell. Az almára öntjük - akkor jó, ha a kenyeret is ellepi - és 15 perc... |
|
2016-06-15 12:48:13 |
|
|
|
|
|
|
... fontos összetevő hiányzik belőle, a fahéj.
Amúgy a következő képen kell megcsinálni a túrót:
1 liter házi tej (lehetőleg friss és forralatlan)
12 db tojás (ez a maximum 1 l tejhez)
só
4 evőkanál cukor (ízlés szerint lehet édesebb is)
1 csomag vanília
fahéj darabos
Ízesíteni lehet még mazsolával és citrom reszelt héjával.
A követk... |
2016-03-23 08:59:33 |
|
|
|
|
|
|
... liter tejből kb 8 dl feltettem forrni, 5 tojássárgát, 5 evőkanál cukorral habosra kevertem, adtam hozzá 5 evőkanál réteslisztet, 2 vaníliás cukrot, a maradék tejet, majd a forrásba levő tejhez öntöttem állandó kevergetés közben. Mikor már jól besűrűsödött, olyan pöfögős volt, akkor a felvert tojásfehérjéhez adtam, összekevertem, és el is készült a krém, még melegen a tésztára simí... |
|
2014-10-13 18:33:35 |
|
|
|
|
|
|
... héja
1/2 dl rum
15 dkg cukor
20 dkg puha vaj
vaníliás cukor
A tejet felforraltam majd a diót összekevertem a 2 evőkanál. liszttel, a citromhéjjal
és a tejhez adtam, kevergetve sűrűre főztem pár perc alatt. Hagytam hűlni, néha
megkevertem. Már hidegen belekevertem a rumot.
A vajat a cukrokkal habosra kevertem, majd kanalanként hozzáad... |
|
2013-11-20 11:53:34 |
|
|
|
|
|
|
... Nem volt könnyű, mert Kati a reggeli-esti tejadagján kívül nem volt hajlandó magához venni semmi folyadékot. A szokásosnál sűrűbbre készítettem a teát, és egy-egy féldecinyit töltöttem a tejhez. A mészporral nem foglalkoztam, mert minden orvos óvott attól, hogy kalciumot adjak Katinak, nehogy idő előtt becsontosodjon, záródjon a kutacsa. Amíg a vízfejűség fennáll, ez veszélyes leh... |
2013-02-11 00:02:56 |
|
|
|
|
|
|
JULES VERNE
KÉTÉVI VAKÁCIÓ
Fordította: Huszár Imre
TARTALOM
ELSŐ FEJEZET
A vihar - Egy leszerelt schooner - Négy fiú a Sloughi fedélzetén - Az előtörzsvitorla rongyokban - A jacht belsejében - A félig megfojtott hajóinas - Egy hullám, mely hátulról jön - Száraz... |
2012-04-09 17:07:48 |
|
|
|
|
|
|
Tamási Áron
Szülőföldem
TARTALOM
Első rész
Beszédes út hazafelé
Második rész
Átkelés az aranyhídon
Harmadik rész
Gyümölcsök régi fán
Negyedik rész
Itt élned és halnod kell
... |
2012-04-07 16:30:41 |
|
|
|
|
|
|
Tamási Áron
Ábel a rengetegben
Tartalom
Első fejezet
Második fejezet
Harmadik fejezet
Negyedik fejezet
Első fejezet
Abban a nevezetes ezerkilencszáz és huszadik évben, vagyis egy esztendőre rá, hogy a románok kézhez vettek minket, székel... |
2012-04-07 16:00:34 |
|
|
|
|
|
|
... vízen". Tejen és vízen. Mily szilárdan megül az óriási koponyában egy életen át a kékesen híg üvegből adott táplálék képzete. Tej és víz. Volna kegyes megmondani, hogyan jutottam el ehhez a tejhez és vízhez, s általában mi vitt ezeknek a - mint látom - teljesen henye és érdektelen részleteknek tévútjára?
- Abból a méltóságból indult ki, doktor úr, amely megilleti az ön ... |
2012-04-07 10:42:32 |
|
|
|
|